四、典型场景设备预算参考小型快餐店(50㎡以下):基础设备投入约5万-15万元,重点包括电磁炉、蒸饭车、消毒柜、小型冷藏柜及排烟系统。中型中餐厅(100-200㎡):设备预算约20万-50万元,需配置炒灶、蒸箱、炖锅、大型冷库、洗碗机及定制储物柜。大型酒店厨房(500㎡以上):整体投入可能超过100万元,…
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四、典型场景设备预算参考小型快餐店(50㎡以下):基础设备投入约5万-15万元,重点包括电磁炉、蒸饭车、消毒柜、小型冷藏柜及排烟系统。中型中餐厅(100-200㎡):设备预算约20万-50万元,需配置炒灶、蒸箱、炖锅、大型冷库、洗碗机及定制储物柜。大型酒店厨房(500㎡以上):整体投入可能超过100万元,…
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