1. 优先选择低升糖指数(GI)水果低GI水果(GI值<55)对血糖影响较小,适合糖尿病患者食用。常见低GI水果包括:苹果:富含膳食纤维和果胶,可延缓糖分吸收,建议每日食用不超过100克。梨:含水量高,升糖指数低,但需去皮后食用,避免果皮中可能残留的农药或杂质影响血糖。柚子:含类胰岛素成分,有助…
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1. 优先选择低升糖指数(GI)水果低GI水果(GI值<55)对血糖影响较小,适合糖尿病患者食用。常见低GI水果包括:苹果:富含膳食纤维和果胶,可延缓糖分吸收,建议每日食用不超过100克。梨:含水量高,升糖指数低,但需去皮后食用,避免果皮中可能残留的农药或杂质影响血糖。柚子:含类胰岛素成分,有助…
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