上海人饮茶时选用的茶具材质十分丰富。其中，玻璃茶具尤为受欢迎。这类茶具能够让人清晰地观赏到茶叶在水中舒展、沉浮的动态过程，同时直观地呈现茶汤色泽的渐变，为品茶增添了不少视觉乐趣。例如在冲泡绿茶时，玻璃茶具可以最大限度地保留茶叶的嫩绿外观与清新香气，使茶汤保持清澈透亮，具有很高的观赏价值。
陶瓷茶具同样深受青睐。其质地温润细腻，能较好地维持茶汤的温度与香气，使茶味更为醇厚。紫砂茶具则以其独特的双气孔结构著称，这种材质有助于茶叶在冲泡过程中“呼吸”，不仅能吸附茶香，长期使用还能使茶具内壁积累茶味，令后续冲泡的茶汤更加浓郁饱满。金属茶具如不锈钢或银制茶具，则常见于保温或特定茶类的冲泡，其导热迅速，适合需要高温冲泡的茶叶类型。
此外，近年来流行的便携式茶具多采用耐高温的强化瓷或轻质陶土，兼顾实用与美观，满足了现代人在快节奏生活中对便捷与品质的双重需求。无论是传统的紫砂、典雅的陶瓷，还是通透的玻璃、耐用的金属，上海茶具的多元材质，既体现了饮茶文化的深厚底蕴，也反映出当代人对生活美学的多样追求。
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