鱼类富含不饱和脂肪酸，有助于抗炎；蛋类与奶制品中的蛋白质生物价高，吸收率高；豆腐等豆制品则提供植物蛋白，减少胃肠负担。需避免油炸或高脂肪肉类（如五花肉），以防刺激胃黏膜。3. 易消化的碳水化合物类食物慢性胃炎患者消化功能较弱，应优先选择低纤维、软烂的主食，如小米粥、大米粥、软面条、…
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